au choix
• Terrine de foie gras de canard, pain grillé 27€
• Tourteau, guacamole & piquillios 21€
• Foie gras de canard poêlé, pointes vertes & bouillon de champignons 23€
• Carpaccio de bar, ciboulette, soja & piment de cayenne 18€
• Tout simplement une tomate burrata 18€
au choix
• Sole meunière de nos côtes, purée au beurre 35€
• Ris de Veau, champignons, asperges & linguini 38€
• Gambas, risotto et huile vierge de légumes 26€
• Rouget, sauce chermoula au chorizo & coques 26€
• Suprême de volaille & morilles 28€
• Filet de bœuf & petits pois à la française 34€
• Noix d'entrecôte Angus à partager 69€
au choix
• Votre sélection de 4 fromages 15€
• Bol de fruits frais 10€
• Profiteroles, glace vanille & sauce chocolat 10€
• Tiramisu minute 10€
• Confit de fraise et mascarpone 10€
• Le 1000 feuilles 10€
• Comme une tarte citron / framboise 10€
Nos viandes sont de provenance Française ou Union Européenne
Prix nets, service compris
