La carte Restaurant Le Cercle

au choix

• Terrine de foie gras de canard, pomme 19€
• Soupe de moules du Mont Saint -Michel 14€
• Saumon façon gravlax, guacamole 15€
• Cannelloni de tourteau, piquillios, guacamole 17€
• Champignons en cuit-cru, pesto de cresson 16€
• Les 6 Huîtres creuses spéciales n°3 UTAH BEACH 17€


au choix

• Gambas, risotto et vierge de légumes 26€
• Cœur de ris de veau français et girolles 33€
• Mignon de Veau, fine ratatouille 24€
• Filet de bœuf aux champignons, caviar d'aubergine 32€
• Lotte, salicorne, haricots verts, granny smith et concombre 24€
• Sole à la Grenobloise, purée au beurre 30€
• Barbue aux champignons et potimarron 25€


au choix

• Le chariot de fromages 13€
• Comme une tarte citron 8.50€
• Une forêt noire 7.50€
• Bol de fruits frais 8.50€
• Finger au chocolat 8.50€
• Le 1000 feuilles 8.50€


Nos viandes sont de provenance Française ou Union Européenne
Prix nets, service compris