La carte Restaurant Le Cercle

au choix

• Terrine de foie gras de canard, rhubarbe 19€
• Asperges blanches, petits pois et salicorne 16€
• Saumon façon gravlax, guacamole 15€
• Cannelloni de tourteau, piquillios, guacamole 17€
• Langoustines, brocoli, émulsion parmesan 27€
• Lotte, petits pois menthe 15€


au choix

• Gambas, risotto et vierge de légumes 26€
• Cœur de ris de veau français, girolles et asperges 33€
• Mignon de Veau, fine ratatouille 24€
• Filet de boeuf et foie gras de canard poélé 29€
• Merlu, épinard, féta et chorizo 22€
• Saint-Pierre, girolles, fèves ..... 26€


au choix

• Le chariot de fromages 13€
• Comme une tarte citron 8.50€
• Les profiteroles 7.50€
• Bol de fruits frais 8.50€
• Finger au chocolat 8.50€
• Le 1000 feuilles 8.50€


Nos viandes sont de provenance Française ou Union Européenne
Prix nets, service compris