au choix
• Terrine de foie gras de canard, pain grillé 27€
• Rouget, caviar d'aubergine & poivron jaune 19€
• Foie gras de canard poêlé, girolles & crème de petits pois 23€
• Carpaccio de bar, ciboulette, soja & piment de cayenne 19€
• Tout simplement une tomate burrata 18€
au choix
• Sole meunière de nos côtes, purée au beurre 35€
• Ris de Veau aux linguini, fèves, petits pois & crème d'ail 38€
• Gambas, risotto et huile vierge de légumes 26€
• Dorade, légumes du soleil à l'anis & pois chiche 26€
• Côte de veau aux girolles 30€
• Noix d'entrecôte Angus à partager 69€
au choix
• Votre sélection de 4 fromages 15€
• Bol de fruits frais 10€
• Profiteroles, glace vanille & sauce chocolat 10€
• Tiramisu minute 10€
• Confit de fraise et mascarpone 10€
• Le 1000 feuilles 10€
• Comme une tarte citron / framboise 10€
Nos viandes sont de provenance Française ou Union Européenne
Prix nets, service compris